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En una noche fría y fresca, nada supera el aroma reconfortante de los rollitos de salchicha recién hechos con su familiar corteza hojaldrada. Siempre que preparo estos tradicionales rollitos de salchicha de cerdo, me transporto a interminables campos de cereales y nostálgicas reuniones familiares y comidas comunitarias. Este plato encarna el espíritu de compartir y la simplicidad; se basa en las tradiciones del Medio Oeste y es bastante sencillo. Prepárelos para una fiesta o una noche tranquila en casa y obtendrá un plato tan reconfortante y delicioso como nostálgico.
La mejor manera de disfrutar de estos tradicionales bollos de salchicha de cerdo es recién salidos del horno, con su delicioso aroma invadiendo toda la casa. Con un poco de puré de manzana casero o una ensalada fresca de la huerta como acompañamiento, quedan simplemente deliciosos. Acompáñalos con una sopa abundante o una mezcla de verduras asadas para una cena más sustanciosa. Para mojar, no te falte mostaza picante o tu salsa barbacoa favorita.
LISTADO PAGADO
Doce rollitos de salchicha de cerdo clásica
Lo que necesitas: una libra de salchicha de cerdo
una cucharada de aceite de canola
Una cebolla pequeña, picada
2 dientes de ajo picados
tomillo seco, 1 cucharadita
1,5 miligramos de salvia seca
Mezcle con sal y pimienta.
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