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Zapatero de melocotón al horno estilo antiguo

Deléitese con el reconfortante aroma de las galletas de mantequilla y los deliciosos duraznos con este clásico pastel de duraznos horneado en el horno. Perfecto para cualquier celebración, evoca recuerdos de los tranquilos días de verano y de las reuniones con seres queridos alrededor de la mesa. Este pastel de duraznos hojaldrado, con su tentador aroma, sin duda se convertirá en una valiosa incorporación a su recetario.

Ingredientes:

  • 6 tazas de duraznos frescos, en rodajas
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 1/4 tazas de azúcar morena
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 1/4 tazas de maicena
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 taza de mantequilla fría sin sal, cortada en rodajas

Instrucciones:

 

Por favor, continúe leyendo (>) para obtener las instrucciones:

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